¡Alimentos saludables para una vida saludable!
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Formats

Boîte

1X10 Kg

Saco

500g, 1000g, 2500g, 20 Kg

Semi/Medio
Octabin

300-500 Kg

Octabin

600-800 Kg

Amandes de maïs super doux IQF

 

Présentation : Cerneaux.

Ingrédients : Amandes de maïs, variété
super sucrée.

Surgelés individuellement.

Le maïs est coupé de l’épi, lavé, trié, blanchi …

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Pois verts IQF

 

Présentation : Calibres
<7,5 mm ; 7,5/8,2 mm ; 8,2/8,8 mm ; >8,8 mm.

Ingrédients : Pois verts.

Surgelés individuellement.

Les pois sont lavés, blanchis, refroidis, congelés et calibrés …

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Brocoli IQF

 

Présentation : Riz, Dés, Calibres
5/15 mm ; 10/20 mm ; 15/30 mm ; 20/40 mm ; 30/50 mm, 40/60 mm.

Ingrédients : Fleurons de brocoli.

Surgelés individuellement.

Le produit est paré, blanchi, refroidi, congelé et calibré …

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Chou-fleur

 

Présentation : Riz, Dés, Calibres
5/15 mm ; 10/20 mm ; 15/30 mm ; 20/40 mm ; 30/50 mm, 40/60 mm.

Ingrédients : Fleurons de chou-fleur.

Surgelés individuellement.

Le produit est paré, blanchi, refroidi, congelé et calibré …

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Citrouille IQF

 

Présentation : Dés : 10×10 mm ; 15×15 mm ; 20×20 mm.

Ingrédients : Citrouille butternut ou hokkaido.

Surgelé individuellement.

Le potiron est pelé, lavé, sélectionné, coupé, blanchi et congelé.

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Oignons IQF

 

Présentation : Dés 6×6 mm ; 10×10 mm ; 20×20 mm.
Tranches de 2/4 mm et 5/7 mm.

Ingrédients : Oignons blancs ou rouges.

Surgelés individuellement.

Le produit est pelé, lavé, sélectionné, coupé et congelé.

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Olives IQF

 

Présentation : Tranches ; entier désossé.

Ingrédients : Olives noires et vertes.

Surgelées individuellement.

Les olives sont lavées, blanchies et congelées.

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Fenouil IQF

 

Présentation : Dés 10X10 mm.

Ingrédients : Fenouil.

Surgelé individuellement.

Le fenouil est lavé, sélectionné, coupé, blanchi, refroidi et congelé.

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Courgettes IQF

 

Présentation : Riz ; Dés 10×10 mm ; 20×20 mm ; Tranches.

Ingrédients : Courgettes en dés. Préparé à partir de courgettes fraîches et propres.

Surgelés individuellement…

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Usine d’oeufs IQF

 

Présentation : Dés 10×10 mm ; 20×20 mm ; Tranches.

Ingrédients : Aubergines en dés. Préparées à partir d’aubergines fraîches et propres.

Congélation rapide individuelle.

Le produit est lavé, coupé, sélectionné, blanchi, refroidi, congelé…

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Poireau IQF

 

Présentation : Dés 10×10 mm ; Tranches 10-12 mm.

Ingrédients : Poireau. En dés ou en tranches.

Surgelés individuellement.

Le poireau est préparé, lavé, sélectionné, coupé, blanchi, refroidi et congelé.

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Poivrons IQF

 

Présentation : Dés 6×6 mm ; 10×10 mm ; 20×20 mm.
Bandes 5/7 mm.

Ingrédients : Poivrons en dés ou en tranches.

Surgelés individuellement.

Les poivrons sont coupés, nettoyés, triés, blanchis, refroidis …

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Autres produits disponibles sur demande

Tomates, artichauts, endives, etc.